Серия юбилейных монет «Красная книга» увидела свет в далеком 1991 году, в последний год существования СССР. О выпуске монет объявил Государственный банк СССР. Серия «Красная книга» считается самой рекордной, по длительности выпуска, так как чеканится с 1991 года по настоящее время и насчитывает 73 монеты (по состоянию на 2018 год).
На монетах отражают животную фауну, занесенную в Красную книгу. Реверсы монет содержат фото животных в естественной среде обитания. Первые четыре года монеты выпускались из биметалла, после перешли на серебряные монеты в качестве Proof. Серия считается самой первой серией юбилейных монет Российской Федерации.
Параллельно в последние года начался выпуск монет из серебра. Чеканятся те же животные, но уже на монетах из драгметалла в состоянии Proof и номиналом в 1 рубль.
С 1995 году чеканка из биметалла прекращается и продолжается только из серебра преимущественно номиналом 1 и 2 рубля
Коллекция нравится многим нумизматам и пользуется постоянным спросом на рынке. Самым распространенным является набор из недрагоценного металла (биметалла) 1991-1994 годов содержащий в себе 15 монет номиналом от 5 до 50 рублей.